蚝油和酱油的区别在哪里_蚝油和酱油的区别
1、简单的讲，二者的制作原料不同。2、一：蚝油：蚝油是以牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。3
2023-05-03
(资料图)
1、简单的讲，二者的制作原料不同。
2、一：蚝油：蚝油是以牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。
3、蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
4、 二：酱油：酱油分为酿造酱油和配制酱油。
5、可以的，耗油的主要成分其实就是酱油，拌菜，炒菜都行也能吃火锅的时候用，味道也不错。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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